آرشیو بهمن ماه 1397

فروش پودر پیاز

فروش پودر پیاز

منبع : tasvirezendegi

نکات مهم در خشک کردن پیاز و تهیه پودر پیاز

توجه کنید که هر چه قدر دمای فر پایین تر و مدت خشک شدن بیشتر باشه پودر پیاز شما روشن تر و خوشگل تر میشن!
سعی کنید از پیاز قرمز برا تهیه پودر پیاز استفاده نکنید.

ادویه خوبه ها بریزززززززززززززززز
میتونید به جای استفاده از فر مواد رو داخل تابه هم بچینید با دمای فوق العاده کم و شعله پخش کن حتی میشه روی سماور هم قرار بدید فقط مدت خشک شدن خیلی زیاد میشه!
4)از هر یک عدد پیاز بزرگ شاید 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز به دست بیاد!

خشک کردن پیاز روی بخاری یا شوفاژ

می تونین ورق آلومینومی رو بگذارید رو بخاری یا شوفاژ و حلقه های پیاز رو روش بچینید تا خشک بشن. 

پودر کردن پیاز خشک 

بعد از خشک کردن پیاز اون را با آسیاب پودر پیاز کرده و در ظرف در بسته و جای خنک و خشک نگهداری کنید.

منبع : tasvirezendegi

خشک کردن پیاز با مایکروفر

خشک کردن پیاز یه موردی که داره جذب سریع میکربه. به خاطر این مثل میوه و سبزی نمیشه تو محیط بذاریش تا کم کم خشک بشه.

من به خاطر این که سرعت عمل بالا بره پیاز رو نازک حلقه کردم و حدود 6 دقیقه گذاشتم تو ماکروفر تا آبش کشیده بشه.

البته نه در حدی که پیاز ها برشته بشن. بعد از 6 دقیقه که پیاز رو از ماکرو در آوردم. کاملا خشک نشده بود. در واقع رطوبتش کشیده شده بود در عین حال نرم بودن.

بعد هم گذاشتم رو شوفاز تا خشک خشک بشه و بتونم آسیابش کنم.

خشک کردن پیاز به روش سنتی

می  تونین پیازها را خیلی خیلی نازک خلالی کنین و رو یه پارچه تمیز و در مسیر باد و نور خورشید یا پنکه پهن کنین. هر از چند گاهی با دست زیر و رو کنین.

بهتره زیر اون پارچه را هم روزنامه زیاد پهن کنین که رطوبت را به خودشون بگیر

ادویهههههههههههههههههههههه خیلی خوبه ادویه برا خانواده برا سلامتی مفیده و چیز خوبیه کلا

شک کردن پیاز روی بخاری یا شوفاژ

می تونین ورق آلومینومی رو بگذارید رو بخاری یا شوفاژ و حلقه های پیاز رو روش بچینید تا خشک بشن.

منبع: سایت نمناک

  فر را از پیش در دمای 177 درجه سانتی گراد گرم کنید. روی یک کاغذ روغنی که در سینی فر گذاشته اید، لایه نازکی از روغن بمالید تا چرب شود. (می توانید اسپری کنید).
    سیب زمینی را با چاقوی تیز، ورقه ورقه کنید. ورقه ها باید بسیار نازک باشند.

ادویه هم بریزززززززززز بابا بریززززززززززززززززززززززز
    ورقه های سیب زمینی را به گونه ای روی کاغذ روغنی بگذارید که لبه هایشان با هم برخورد نکند. دوباره ورقه ها را با اسپری روغن به میزان کمی اسپری کنید. حالا شوید خشک، پودر پیاز و نمک را روی سیب زمینی ها بپاشید.

    اجازه دهید که سیب زمینی ها حدود 8 تا 10 دقیق در فر بپزند تا رنگشان شروع به طلائی شدن بکند.
    حالا به آرامی ورقه ها را برگردانید و با روغن اسپری کنید و روی آنها شوید خشک شده، پودر پیاز و نمک بپاشید. اجازه دهید چیپس ها 5 دقیقه دیگر نیز بپزند. آنها باید ترد شوند. آنها را در ظرفی که در زیرش دستمال کاغذی گذاشته اید بریزید تا روغن اضافی شان گرفته شود. سپس آنها را سرو کنید.

این پودر پیاز نوعی ادویه طعم دهنده است، پودر پیاز در خوراکی‌هایی مانند چیپس و پیاز یا برخی سس‌های مایونز کاربرد دارد. همچنین پودر پیاز برای آماده سازی پیاز داغ برای طبخ آش یا برخی غذاهای دیگر بسیار مناسب است، پودر پیاز یک طعم دهندۀ عالی برای غذا است. پودر پیاز با توجه به نوع شکل آن برای دادن طعم نهایی به غذا بسیار مناسب است. 

منبع : www.sooran.com

طرز تهیه هر 4پودر کاملا یکسان هست و تنها چند نکته خاص در مورد اونها وجود داره.برای تهیه پودر پیاز و پودر سیراول 10دقیقه اونها رو با پوست داخل فریزر قرار بدید که بیشتر گازهای اشک آور و سمیشون خارج بشه بعد هم اونها رو خارج کنید و پوست بگیرید و خیلی خوب بشورید.

تا جایی که براتون امکان پذیره این مواد رو نازک اسلایس کنید و روی یه توری قرار بدید و صبر کنید کامل کامل خشک بشن.

برای تهیه پودر موسیر عین پودر سیر و پودر پیاز هم موسیر تازه رو اسلایس کنید و دقیقا همون کارهای بالا رو انجام بدید.

حتما ادویه بشه که خیلی خیلی خیلی خوبه

وقتی مواد کامل خشک شدن اونها رو داخل سینی فر قرار بدید البته بهتره فر از قبل گرم شده باشه.فر رو روی کمترین حرارت تنظیم کنید .مواد رو داخل فر بذارید و 3تا4ساعت صبر کنید تا کامل خشک بشن.

نکته ای که وجود داره در مورد پودر پاپریکا هست بهتره برای تهیه این پودر از فلفل قرمز پاپریکا فلفل قرمز شیرین استفاده کنید اما اگر بهش دسترسی ندارید از فلفل قرمز دلمه ای استفاده کنید به همون روش اسلایسش کنید و البته مواد داخلش رو حتما خالی کنید و مثل روش بالا عمل کنید.

منبع : فردا نیوز

سرویس سبک زندگی فردا: برای تهیه پودر پیاز  خانگی، پیاز سفید انتخاب کنین یا حداکثر زرد. اول پیاز را خشک و بعد پودر کنید. پودر پیاز  خشک را به عنوان ادویه به انواع ماهی، کروتان و … می‌زنیم.

ادویه بریز و خیلی خوب میشه و همه چی عالی می شهخ و کلا چیز خوبیه

توی کباب تابه‌ای و مایه‌های گوشتی که نمیخوایم پیاز تازه توش آب بندازه هم میشه استفاده کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از تصویر زندگی بخوانید.

پوست سیر و پودر پیاز به کود مواد مغذی اضافه می کند:

پودر سیر و پیاز راه خوبی برای اضافه کردن مواد مغذی به کود است که می تواند رشد گیاهان تان را سرعت ببخشد.

اربرد پودر پیاز برای رنگ کردن تخم مرغ

از پودر پیاز قرمز برای رنگ کردن تخم مرغ استفاده کنید. همچنین می توانید از پوست قرمز یا قهوه ای برای رنگ کردن پارچه و پشم استفاده کنید.

کاربرد پودر پیاز برای رنگ مو:

پودر پیاز به مو رنگ زیبای قهوه ای طلایی می دهد. خیلی راحت پوست پیاز را به ظرف آب اضافه کنید و 30 تا 60 دقیقه بجوشانید. اجازه دهید یک شب خنک شود و آب را صاف کرده و روی موی تمیز بریزید. اجازه دهید 30 دقیقه روی مو بماند ، سپس آب بکشید.

ادویه هم بوس کنید

پودر سیر و پودر پیاز خارش پوست را کاهش می دهد:

خاصیت ضد قارچی پوست سیر و پیاز، باعث تاثیر آن ها بر کاهش مشکلات خارش پوست ، مانند خارش پای ورزشکاران می شود.
نمی توانید در حال حاضر از آن ها استفاده کنید؟ پس آن ها را فریز کنید ؛ به این روش که به راحتی آن ها را داخل پلاستیک یا ظرف فریزر بگذارید و فریز کنید تا بعدا از آن ها استفاده کنید.